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2017-12-15 06:54:07 莆田网

原标题:小雪糕、大雪糕和紫雪糕(图)

小雪糕、大雪糕和紫雪糕

姜浩峰

幼儿园时代,我放学从愚四幼儿园走出来,兆丰别墅的主马路两侧是高高的树。距离弄堂大门约摸一两棵树的位置,有一个卖冷饮的老太,站在一个用白色棉被包裹着的木箱子前。木箱子里,是大棒冰、小雪糕和不多的大雪糕。

那时候,小雪糕8分钱一根,大棒冰4分一根,至于大雪糕多少钱,一度我并不是很清楚。原因是——每次来幼儿园接我时,祖父给我买的都是小雪糕——8分一根。至于大棒冰的价格,则是因为别人会买,我在边上看着,也就记住了。

小雪糕和大棒冰的造型完全不一样。祖父经常给我买的是奶油小雪糕,细细的木棍上,不大的一块奶油雪糕。撕开蜡纸,吃着冰凉、香甜。那时候,我总觉得大棒冰的样子就要比小雪糕粗粝一些。比如那木棒是扁平的,有时候还是断的。整根棒冰用蜡纸包着,蜡纸却往往无法整张从冰块上撕下,总有冻粘着的部分。那一块冰上,在顶端有些赤豆。

除了吃小雪糕,我吃到的第二种冷饮倒不是大棒冰,也不是大雪糕,而是紫雪糕。那是祖父祖母带我去南京路玩。我走不动路了,就要祖父背着走。记得之前在公交车上,祖父还在说他年轻时的故事。那时候他到上海不久,穿着件白衬衫和笔挺的西裤,脚蹬皮鞋在南京路上走,遇到了小偷,居然从背后伸手偷他衬衫前胸口袋里的钱。那是1940年代中晚期了,货币贬值,如今想想,这个小偷要偷贬值的钞票,真没什么好偷的。祖父称他顺手掐住小偷的手,逮住了贼。

下车后,我要求让祖父背我的时候,祖父毕竟已是年过六旬了,并不能背动我了。怎么办? 他于是给我买了紫雪糕。紫雪糕要2角2分钱,可以买两根小雪糕还有得找,可以买5根大棒冰!

打开紫雪糕的盒子,才发现紫雪糕特别好玩——竟然没有棍子或者棒棒。毕竟紫雪糕是冷饮中的高级货,有硬壳纸盒子装着,没有棒棒照样可以拿着吃,手不会弄脏也不会冻住。

记忆里,祖父一共没给我买过几次紫雪糕。倒是小雪糕渐渐地退出了冷饮市场,那已是1980年代中期了。夏日里,我用零花钱自己去买冷饮,那时候买得最多的是大雪糕和全赤豆棒冰,大雪糕的价格从1角2分涨到1角8分、2角、2角5分。全赤豆棒冰也在涨价,但总比大雪糕便宜些。至于口感,也许是小孩子牙长齐了,感觉还是赤豆棒冰好吃——当然,要全赤豆的。

后来,家里添了香雪海冰箱。那种小小的冰箱,冷冻室仅仅能装下一个搪瓷缸。那时候夏天的早上,祖母烧了绿豆汤,待凉后总被我装到搪瓷缸里放入冷冻室。到下午三点来钟取出来,是一大块全绿豆的冰块。祖母帮我们用刀斩开,有时候我把绿豆冰块放在碗里,再浇上汽水,那滋味,好吃得说不出话来! 又是夏季到来,我怀念当年的小雪糕,怀念有祖父祖母的那段日子。

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